NYA TAG

Hepp!

From idag finns jag på ny bloggadress: http://frokenberghe.wordpress.com/

Jag kommer att satsa lite mer på den nya bloggen och kommer att försöka uppdatera mig mer än vad jag gjort här på denna site.

Häng med :)

Kram

STOLT löperska

Inte blev det någon fotbehandling igår inte. Istället fick jag mycket sent ett smarrigt sista-minuten-erbjudanden om att springa Vårruset i Malmö. Jag ilade hem, slängde på mig träningskläderna och hoppade i en taxi ner till stadion. Över 7000 glada tjejer ( och några killar i peruk) var på plats för att springa en fin runda genom Pildammarna med start och mål på Malmö Stadion. Det var en fin, men lite kalla vårkväll, när startskottet gick. Min tid var väl inte personbästa, men jag fick god smak för det där med lopp, så nu är det Lundaloppet som gäller på lördag.

 Ha en fin tisdag och spring en stund vettja!

Thaimassage för trötta fötter

Idag ska jag unna mig lite måndagslyx och för första gången i mitt liv få en thai-pedikyr. Jag har hittat en kvinna i Malmö som enligt rekommendation ska göra underverk med dina fötter. Massage och behandling i en timme till det facila priset av 350 pix. Inte illa. Dessutom sägs det att denna fotbehandling kan lindra migrän. Prova du med!

Trevlig måndag!

Grönsåpa ska det va!

Fick detta tips av en kollega till mig som berättade att hennes mormor alltid använde sig av grönsåpa då hennes fötter blev torra. Vem kunde tro att tallolja från skogen var bästa medicinen mot torra fötter?

Häll i lite grönsåpa i en hink med varmt vatten. Lämna fossingarna där en bra stund. Avsluta genom att mjukfila fötterna och sedan smörja in dem med en bra fotkräm ( apotekets rekommenderas).

Skön måndag!

Underbara Mallis

Delar av det glada gänget vid Cuevas Blava

Jag har alltid haft någon fördom om att Mallorca enbart är ett charterställe dit svenskar åker för att supa sig fulla och ligga tätt brevid varandra på en sandstrand, men tji fick jag.
Landade i Palma förra onsdagen och efter en timmes bussfärd upp i bergen norr om huvudstaden stannade bussen i Estellencs. Denna underbara pittoretska lilla by bjöd på apelsinträdens underbara doft från de vita vackra blommorna, färska gula citroner, slingrande vackra promenadstråk, får med bjällror, galande tuppar, gott vin och fint sällskap.
Vi lyckades även hitta ett hål i väggen som bjöd på billig spansk öl och Tunnel ( ngt arraksliknande STARKT) som åkte ner nemas problemas. Glada i hågen dansade vi natten lång. En riktigt fin och skojig resa blev det med härlig ö-tur och givande samtal,  även om en viss vulkan satte stopp för vår hemresa. Det som skulle ha tagit några timmar tog oss allt som allt 42 timmar. Tur att man hade fin fint resesällskap med sig :)

Skoijar du

Fördrink på vår balkong

Mallorcas vackra och frodiga landskap

Lunch på terassen

Utsikten under den dagliga promenaden

Sconesorgie

Åhhhhh vad goda scones jag blev serverad i helgen. Min kompis Totte bakade dem och dem var så goda så jag fortfarande tänker på dem. Jag tror nästan att jag drömde om dem inatt. Hur kan några brödbitar påverka en så mycket? Nåväl. Här kommer receptet. Lova att prova så fort det bara går.

Tottes bästa godaste scones
3 dl mjöl
1 dl dinkelmjöl
1 dl rågmjöl
2 dl mjölk ( här kan man ta filmjölk eller yoghurt för ännu saftigare resultat)
75 g smör
1 tsk salt
2 tsk bakpulver ( fast Totte hävdar bestämt att man gott kan ta några tsk till)
lite kli
1 ägg att pensla med
solrosfrön och havssalt till piff
Blanda samman alla ingredienser, forma sconesen , lägg på bakplåtsklädd ugnsplåt och grädda i 10-12 min i 250 grader

Servera nygräddade med en god ost och någon smarrig marmelad. Fikonmarmelad rekommenderas varmt.
Dessa scones passar även kanonbra till en soppa eller som tilltugg på ett buffébord.

Må bäst!

Lördagslyx

Helg!

Ordet smakar mumma i munnen. Fredagskänslan infinner sig och det är inte många timmar kvar till ledighet och avkoppling i dagarna två.

Vill dela med mig av ett finfint helgtips.

På Östra Rönneholmsvägen 6 ligger Malmös bästa bageri. Här får du nybakade croissanter, surdegsbröd och fräscha bakverk. Visst kostar det en liten slant extra, men det är det värt då och då. Kom innan 09.00 på lördagsmorgonen och träffa de trevliga ägarna från Montpeiller. Då är allt garanterat nybakat och ännu inte länsat av frukostsugna malmöbor.

En lördagsfrukost kan inte börja bättre :)

Bon weekend!